💬 자유
떡볶이 요리법
떡볶이 만드는 법
재료(2~3인분)
떡볶이 떡 300g
어묵 2장
대파 1/2대
물 2컵(약 400mL)
양념
고추장 2큰술
고춧가루 1큰술
설탕 1~2큰술
간장 1큰술
다진 마늘 1/2큰술
만드는 방법
떡이 딱딱하면 미지근한 물에 10분 정도 불린다.
냄비에 물을 붓고 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘을 넣어 잘 푼다.
양념물이 끓으면 떡을 넣고 5~7분 정도 끓인다.
어묵과 대파를 넣고 3~5분 더 끓인다.
국물이 걸쭉해지면 완성!
더 맛있게 먹는 팁
삶은 달걀을 넣으면 더욱 맛있다.
치즈를 올리면 치즈 떡볶이가 된다.
라면 사리를 넣으면 라볶이가 된다.
매운맛을 원하면 청양고추나 고춧가루를 조금 더 넣는다.
💬 댓글 5
맛있겠다
그럼 해서먹으새요
알겠습니다
맛있음?
아직 하고 있음